Terza Edizione di "Lievito" a Latina


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Sentinelle ambientali, le Api nell'Agro Pontino

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L’Agro Pontino è riconosciuto in Italia per la produzione di miele di eucalipto .  Alberi sempreverdi svettano sull’Agro, gli Eucalipti hanno tracciato un ruolo importante nella storia. Sono stati i monaci della tenuta Tre Fontane di Roma nel 1869, a coltivarli per primi, quando si pensava che gli effluvi aromatici potevano sanare l’aria insalubre malarica, probabilmente la regressione di quest’ultima, avvenne anche per l’azione di assorbimento delle acque stagnanti, impedendo la riproduzione dell’anofele. Così anche per la bonifica delle terre pontine, la piantumazione dell’Eucalyptus camaldulensis, insieme ad altre varietà: robusta, amygdalina, botryoides, viminalis, è stata determinante. Mille Km di fasce frangivento a protezione dell’ambiente agricolo, hanno permesso agli apicoltori locali di specializzarsi.  Prima del disastroso attacco della Psilla Lerp, la produzione di miele era elevata. Oggi, con la perdita della metà dei Km di eucalipti, c’è una lenta ri...
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L'altro volto del CineDocuForum

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Cinedocuforum 2013 - Roberto Muzi Quanti volti possiede una maschera? Uno, se non si tiene conto di chi la indossa. Così anche il Cantiere Creativo che di maschere preferisce quelle della commedia dell'arte, domenica scorso al terzo appuntamento del Cinedocuforum, ha presentato al pubblico una vera festa in maschera. Che cosa si è festeggiato al Map? La convivialità prima di tutto, un appetitoso aperitivo contadino a km zerissimo, ha fatto seguito alla proiezione del " Genuino Clandestino ", il docufilm che riporta una realtà viva e consapevole, un movimento di resistenza contadina! La resistenza i contadini la mettono in atto creandosi una rete di scambi, che siano informazioni, attrezzatura, prodotti, semi e idee, e con il Genuino Clandestino sono riusciti a creare i mercati autoregolamentati e autogestiti: i mercati dei  Campi Aperti . Il mercato come è descritto nel filmato è una rete di contatti, un luogo alternativo per fare la spesa secondo un consumo critico,...
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Bag It! Il mondo di Plastica

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