Green Pod, l'orto di stagione naturale a domicilio
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Le Zucche di Alberto
Zucca Big Max (Cucurbita maxima) Butternut liscia Zucca Big Max (Cucurbita maxima) Butternut Rugosa nota come Zucca Violina
Le Zucche, varietà, proprietà e benefici
Una buona galleria di immagini la troviamo anche in Civiltà Contadina La zucca è innanzitutto un alimento a basso contenuto calorico, il suo apporto è pari a 17 calorie ogni 100 grammi di polpa; tra i suoi componenti principali annoveriamo la presenza del betacarote, delle vitamine A, B ed E, quest'ultima molto importante grazie alle sue note proprietà antiossidanti. La zucca è anche un ortaggio ricco di minerali come calcio, sodio, potassio, fosforo, rame, magnesio, ferro, selenio, manganese e zinco. In ultimo troviamo una discreta quantità di fibre e una vasta gamma di aminoacidi tra cui ricordiamo l'arginina, la tirosina, il triptofano, l'acido aspartico e l'acido glutammico. Proprietà e Benefici I semi di zucca vengono normalmente impiegati a scopo alimentare ed il loro gusto oltre che gradevole apporta anche alcuni benefici all'organismo; al fine di trarre i massimi benefici dal loro utilizzo si consiglia di consumarli rigoros...
Il Grande Orto del Green Pod
Il campo di fagioli e i monti Lepini... Un fiore di Zucchina cattura tutta l'energia del Sole... Concedono il loro splendore agli insetti mattutini: "Il mattino ha l'oro in bocca". Piccoli cipollotti crescono.... Il manto verde delle lattughe e del sedano La Foglia di Quercia è la riccioluta del campo... Varietà di zucchina crescono sui colmi.... Un ape esplora il fiore del cetriolo... . Il portafortuna del campo...Il peperone! Palchi alti di ciliegino a sfiorare il cielo.... Il pomo che aspetta di diventare d'Oro.....